Фото стены с лого 2.jpg

За ушами трещит

  • Instagram

Пекарня: свежая выпечка, ароматный кофе, вкусные десерты, фермерские продукты

 

У нас так вкусно, что ЗА УШАМИ ТРЕЩИТ!

Пекарня - это люди и эмоции!
Приходите к нам за настроением и, конечно же, за вкусными круассанами 

Всегда рады всем нашим гостям, особенно приятно, когда к нам приходят наши друзья. Good vibes only.

Фото прилавка 2.jpg

Наш главный сэндвич - «Сибирский»

Мы делаем его из колбасы из оленины, которую мы покупаем напрямую из Норильска! А также фермерский сыр (привозим его с фермы из Ленинградской области), маринованные огурцы, лист салата и супер-соус, ну и конечно свежеиспеченный овсяный хлеб!

Фото за ушами стена меню.jpg

Круассан Круассанович Гауда

Важная птица среди круассанов - внутри он наполнен до краёв сыром Гауда, снаружи припорошëн базиликом. По отзывам гостей - самый вкусный в их жизни! Даже так!

Фото За ушами помещение и лого.jpg

Банановый ободок

Один из наших хитов - вкуснейшее слоеное тесто на основе натурального сливочного масла и много нежного бананового крема внутри - не менее 30% от всего ободка. Поверхность украшена кристаллами сахара, который не тает при выпечке и придает хруст.
Bon appetite!

Фото за ушами окно 2.jpg

Кофе от компании Сибаристика ☕️

Кофе 100% арабика. На черный кофе у нас Эфиопия, на кофе с молоком у нас Бразилия.
Мы делаем кофе и на альтернативном молоке

Фото стены с лого_edited.jpg

Граф Сэндвич-Песто - настроен серьезно!

Он сытный, несмотря на то, что состоит из овощей и фермерского сыра, а пикантность ему придает соус песто.

Фото За ушами окно.jpg

Морковный торт

Морковный торт с грецким орехом, изюмом и апельсиновой цедрой. Идеальный десерт вместе с нашим капучино или холодным кофе с ореховым сиропом.

Контакты

Мы Даниил Медведь и Антон Курбатов основатели пекарни «За ушами трещит».

Мы за полезный перекус и стараемся, чтобы вам было так вкусно, чтобы "за ушами трещало" )

Приходите в гости! Открыты для Вас с 8 до 21.

Адрес: г.Санкт-Петербург, ул. Кирочная, 5 (м.Чернышевская)

тел: +7 (921) 777-22-57